Dr.Furutaのブログ
2012年10月31日 水曜日
ミネラル不足は非常に危険?!
カリフォルニア大学バークレー校のブルース・エイムス教授(突然変異の試験(エイムス試験)で有名)は、亜鉛、鉄、ビタミンC、E、B6、B12、カロチンなどが不足すると、遺伝子DNAが切断されるなど、放射線をあびたことと同じような状況になると報告しています。ミネラル不足は非常に危険なことがわかります。
2012年10月25日 木曜日
お茶の沈殿物はカテキンの宝庫?!
ペットボトルのお茶は、飲料メーカーのかたも「家庭のお茶とは別物と思ってください」と正直に言っているようです。
家庭で急須でお茶を入れて飲むと、湯の底に粉のような沈殿物が残ります。それらも一緒に飲むのですが、その沈殿物にはカテキンなどのお茶の持つ栄養素が豊富に含まれてます。
家庭で急須でお茶を入れて飲むと、湯の底に粉のような沈殿物が残ります。それらも一緒に飲むのですが、その沈殿物にはカテキンなどのお茶の持つ栄養素が豊富に含まれてます。
2012年10月23日 火曜日
コーヒーは完全自然食品?!
コーヒーって、実はレギュラーもインスタントにも 保存料や香料・添加物・着色料は入っていないのだそうです。
レギュラーコーヒーもインスタントコーヒーも、100%コーヒー豆そのもの。
完全自然食品なのです。
レギュラーコーヒーもインスタントコーヒーも、100%コーヒー豆そのもの。
完全自然食品なのです。
2012年10月17日 水曜日
温かいコーヒー
子どもは大人よりカフェインに対する感受性が強いので刺激を抑えるためにも、やはりコーヒーと同量の牛乳を入れて飲ませてあげてください。さらに
2012年10月11日 木曜日
今日もコーヒー
昨日は、ポリフェノール(クロロゲン酸類)でした。
もうひとつの効果はカフェインです。
動物実験では、カフェインを投与して運動を加えると、脂肪燃焼のパワーが高まることがわかっているようです。
もうひとつの効果はカフェインです。
動物実験では、カフェインを投与して運動を加えると、脂肪燃焼のパワーが高まることがわかっているようです。
2012年10月10日 水曜日
コーヒーについて
おはようございます。
あさもすっかりひえてきて、もう冬の足音が聞こえてきますね。
今週は、日経新聞にのっていたコーヒーの記事をまとめます。
あさもすっかりひえてきて、もう冬の足音が聞こえてきますね。
今週は、日経新聞にのっていたコーヒーの記事をまとめます。